1.1 茶的起源
作者:杨晓萍
作者单位:华中农业大学
责任编辑:张跃
完结共39集
简介
《茶叶营养与功能》课程是茶学专业的专业基础课,也是面向广大学员开设的拓宽知识面、促进身心健康的通识教育课。该课程系统地讲述了茶叶的营养、功能及其与人体健康的关系。通过本课程的学习,学习者可了解茶、认识茶、爱上茶,进而合理利用茶,达到修身养性、强身健体的目的。
作者:杨晓萍
作者单位:华中农业大学
责任编辑:张跃
完结共39集
《茶叶营养与功能》课程是茶学专业的专业基础课,也是面向广大学员开设的拓宽知识面、促进身心健康的通识教育课。该课程系统地讲述了茶叶的营养、功能及其与人体健康的关系。通过本课程的学习,学习者可了解茶、认识茶、爱上茶,进而合理利用茶,达到修身养性、强身健体的目的。