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不同树龄油茶的生长发育、产量和病虫害抗性

发布日期:2020-09-29  浏览次数:2095
核心提示:油茶(Camellia oleiferaAbe1.),山茶科山茶属树种,又叫茶籽树,是我国南方广泛种植的食用油料树种,与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本食用油料植物。油茶具有生长快、结果早、适应性强、用途广等特点。茶油营养成份丰富,含脂肪酸(其中不饱和脂肪酸93%)、棕榈酸、维生素E、维生素D及各种生理活性成份茶多酚、山
 油茶(Camellia oleifera Abe1.),山茶科山茶属树种,又叫茶籽树,是我国南方广泛种植的食用油料树种,与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本食用油料植物。油茶具有生长快、结果早、适应性强、用途广等特点。茶油营养成份丰富,含脂肪酸(其中不饱和脂肪酸93%)、棕榈酸、维生素 E、维生素D及各种生理活性成份茶多酚、山茶甙、山茶皂甙等。茶油及其副产品在工业上是制药业、化工业的上等原料,经加工可制作印泥油、润滑油,是制造肥皂、人造奶油、凡士林及医药的重要原料。果壳可以用来制碱、栲胶、活性炭等,茶饼是一种优质的有机肥[1]。

中国栽培油茶的历史已逾 2 000 年,目前油茶林面积已达 350万 hm2,广泛分布于湖南、湖北、江西、广西、浙江、福建等17个省[2]。近年来,由于油茶产业良好的发展前景,加上政府出台许多支持油茶产业发展的优惠政策,油茶种植越来越多。目前,关于油茶的研究报道多集中在油茶栽培与区划[2-5]、油茶生长气候适应性[6-8]、气象条件对油茶产量和品质的影响[9-12]、油茶产业发展对策[13-14]等方面,而树龄对油茶树生长发育、产量和病虫害抗性的影响罕见报道。研究树龄对油茶生长发育、产量和病虫害抗性的影响非常重要,可为投资者的投资周期估算、投资决策提供参考,也可为茶农对不同树龄油茶树针对性管理提供指导。因此,笔者根据油茶观测资料,分析树龄对油茶物候期、生长、产量和病虫害抗性的影响,为油茶种植者提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

湖南省是我国油茶产量和种植面积均稳居全国第一,是名副其实的油茶大省,常德市是湖南省比较大的油茶产区,具有很好的代表性。落子山村有悠久的种植油茶树的历史,该村的油茶林有新造林,也有很多年前种植的老油茶树。试验于2019年在湖南省常德市鼎城区长岭岗乡落子山村的油茶林进行。

1.2 试验材料

观测油茶树品种是铁成一号。

1.3 试验设计及测定

将不同树龄从小多大分成4组:产前期(树龄2~3年)、初产期(树龄4~5年)、盛产期(8~10)、衰产期(30年以上),对于不同树龄组的油茶树,分别选择有代表性的油茶树10株进行挂牌标记,定点定株进行油茶物候期、生长、产量和病虫害情况观测。

2 结果与分析

2.1 不同树龄油茶的物候期

    由表1可见,不同树龄油茶树的物候期几乎一致,说明树龄对油茶物候期没有明显影响。

 

表1 不同树龄油茶的物候期

时期

产前期

初产期

盛产期

衰产期

(2~3年)

(4~5年)

(8~10年)

(30年以上)

花芽分化

9/29

9/29

9/29

9/28

花芽膨大

10/8

10/8

10/8

10/9

始花期

10/16

10/16

10/16

10/ 16

盛花期

10/22

10/22

10/22

10/22

终花期

11/8

11/8

11/8

11/8

生理落果期

6/26

6/26

6/26

6/27

果实成熟期

9/29

9/29

9/29

10/2

2.2 不同树龄油茶的生长发育

     由表2可见,从果实直径看,不同树龄间有显著差异;盛产期最大,初产期次之,衰产期与初产期接近,产前期最小。从夏梢生长看,初产期和盛产期的油茶树夏梢有明显生长,盛产期夏梢抽发比初产期抽发要长,初产期和衰产期夏梢无明显生长。从秋梢生长看,仅盛产期油茶树秋梢开始抽发,其它树龄油茶树秋梢无明显生长,初产期、盛产期生长更旺盛。从坐果数看,不同树龄间坐果数差异显著:盛产期坐果数最多,每株坐果67个,初产期坐果数次之,衰产期坐果数再次之,产前期坐果数最少,平均每株坐果仅0.3个。从落果率看,不同树龄油茶树间差异显著:产前期最高,平均数达到99.7%,果实几乎全部掉落;衰产期次之,但也比较高;盛产期最少,初产期和盛产期落果率相对较低。

 

表2 不同树龄油茶的生长发育

项目

测定日期

产前期

初产期

盛产期

衰产期

(2~3年)

(4~5年)

(8~10年)

(30年以上)

果实直径/cm

6/26

1.48±0.14 d

2.25±0.17b

2.51±0.22 a

1.92±0.15 c

 

9/9

1.96±0.16 c

2.50±0.21 b

3.00±0.26 a

2.45±0.19 b

 

9/29

2.32±0.19 d

2.91±0.28 b

3.60±0.32 a

2.62±0.24 c

夏梢生长

6/26

夏梢无明显抽发

夏梢抽发5~10 cm

夏梢抽发8~20 cm

夏梢无明显抽发

秋梢生长

9/29

秋梢无明显抽发

秋梢无明显抽发

秋梢开始抽发

秋梢无明显抽发

每株坐果数/个

3/29

0.3±0.05d

53.0±4.62 b

67.0±6.11 a

42.0±3.80 c

落果率/%

6/29

99.7±0.31 a

47.0±5.20 c

38.0±3.22 d

67.0±6.31 b

注:同行不同小写字母表示差异达显著(P<0.05)水平,下同。

 

2.3不同树龄油茶的产量

    由表3可见,油茶种植密度盛产期最小,衰产期接近,产前期最大。产前期油茶密度主要是考虑幼苗有一部分将不能成活,栽培密度较大。盛产期油茶树鲜果最重,初产期次之,盛产期鲜果百果重比初产期大1.15倍;衰产期鲜果重与初产期接近,产前期鲜果重最小。从地段产量看,盛产期最大,远远大于其他树龄,初产期次之,产前期最小。

 

表3不同树龄油茶的产量

项目

产前期

初产期

盛产期

衰产期

(2~3年)

(4~5年)

(8~10年)

(30年以上)

株数/(株/667m2)

235

133

115

120

鲜果百果重/kg

0.44±0.03 d

0.60±0.06 b

1.65±2.6a

0.54±0.04 c

地段产量/(kg/667m2)

0.8

64.2

280.6

42.6

 

2.4 不同树龄油茶的病虫害抗性

    由表4可见,从病害情况看,产前期全年未发现病害。盛产期和衰产期仅9月9日个别叶片有炭疽病,说明染病情况比较轻,几乎无病害,抗病能力较强;初产期在9月9日少量叶片有炭疽病,染病较轻,但与盛产期和衰产期对比而言,更严重一点。因此,从抗病能力看,产前期相对较大,盛产期和衰产期次之,初产期相对较小。从虫害情况看,不同树龄油茶树均未有虫害。

 

表4不同树龄油茶的病虫害抗性

项目

测定日期

产前期

初产期

盛产期

衰产期

(2~3年)

(4~5年)

(8~10年)

(30年以上)

病害

6/26

无,

9/9

少量叶片有炭疽病

个别叶片有炭疽病

个别叶片有炭疽病

虫害

 

3 小结与讨论

    结果表明树龄对油茶物候期没有明显影响;树龄对油茶树生长有重要影响,从产前期到盛产期,油茶坐果数和果实直径随树龄增大逐渐增加,而落果率则是随树龄增大逐渐降低,衰产期的坐果数、落果率和果实直径与初产期接近,初产期、盛产期生长更旺盛;树龄对油茶产量也有显著影响,果重和产量均是盛产期最大,远远大于其他树龄;从炭疽病抗性看,与产前期相比,初产期、盛产期相对较弱。

    影响植物物候期的因素有很多。结果表明不同树龄的油茶物候期几乎完全一致,说明油茶物候期主要受作物遗传特性、立地气候条件、土壤环境等影响,树龄无明显影响。树龄对油茶生长有显著的影响,在进入衰产期前,营养生长和生殖生长均随树龄增大而增强,这与前人在核桃[15]、苹果[16]、麻疯树[17]上的研究结论一致。与未成龄树相比,成龄树更加健壮,光合作用等生理作用更强,干物质积累更多,因此生长更快。树龄对油茶产量有非常显著的影响。从产前期到盛果期,产量随树龄的增大而增大。特别是油茶进入盛果期后,产量大幅增加。而在初产期,即油茶种植4~5年后,也能收获一定的产量。因此,油茶产果周期也较短。植物的抗病性受遗传基因控制的抗病能力影响,也受环境因素(营养状况等)的影响。本研究结果表明,树龄对病害抗性也有一定影响,产前期病害抗性最大,盛产期和衰产期病害抗性大于初产期。

 

[参 考 文 献]

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[3] 罗炫兆, 黄妹兰. 百色市油茶栽培及低产林改造技术[J]. 广西农业科学, 2007,38 (2):137-140.

[4] 黄志伟, 曹  剑, 袁德梽, 等. 基于主成分聚类分析的中国油茶栽培区划[J]. 西部林业科学, 2016,45(3): 155-159.

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[17] 韦冬萍, 韦剑锋, 胡桂娟, 等. 不同树龄麻疯树生长性状及养分状况比较研究[J]. 中南林业科技大学学报, 2017, 37(5): 26-30.

 

 

作者:王庆龄(1977—),女,工程师,从事应用气象研究。

来源:《农技服务》2020年4期31-32,34页

责任编辑:刘忠丽

 
 
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