当前位置: 首页 » 资讯 » 总社院所 » 科技成果 » 正文

12、成果名称:龙眼气调保鲜技术

发布日期:2021-10-29  来源:济南果品研究所  浏览次数:307
核心提示:12、成果名称:龙眼气调保鲜技术产业问题:褐变和果肉自溶是龙眼采后贮藏保鲜的两大难题,气调贮藏可显著抑制龙眼的成熟衰老,延长果实货架期,提升龙眼果实的品质,但是龙眼适宜气调参数一直未明确。技术亮点/创新点:本技术明确了龙眼绿色防腐保鲜剂及使用方法,适宜气调参数, 可延长果实贮藏至60天,好果率达97%以上。本技术操作简单,成本低, 易于培训

12、成果名称:龙眼气调保鲜技术

产业问题:褐变和果肉自溶是龙眼采后贮藏保鲜的两大难题,气调贮藏可显著抑制龙眼的成熟衰老,延长果实货架期,提升龙眼果实的品质,但是龙眼适宜气调参数一直未明确。

技术亮点/创新点:本技术明确了龙眼绿色防腐保鲜剂及使用方法,适宜气调参数, 可延长果实贮藏至60天,好果率达97%以上。本技术操作简单,成本低, 易于培训推广。

收益分析:本技术可延长果实贮藏至60天,好果率达97%以上,减少采后损腐3%-5%,提升商品价值1-2 倍。

中华全国供销合作总社济南果品研究所

科技成果转化办公室

电  话:0531-88581775   13854121389

邮  箱:jnykjc@163.com

 
 
[ 资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

免责声明:
本网站部分内容来源于合作媒体、企业机构、网友提供和互联网的公开资料等,仅供参考。本网站对站内所有资讯的内容、观点保持中立,不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。如果有侵权等问题,请及时联系我们,我们将在收到通知后第一时间妥善处理该部分内容。



 
 

 
推荐图文
推荐资讯
点击排行
最新资讯
友情链接 >> 更多