春风正暖，阳光明媚。走进安徽省宣城市绩溪县伏岭镇西川村，在老胡家的生态农业专业合作社香菇种植基地里，合作社负责人胡俊凯正在仔细查看刚刚生长出的架子菇。
节日氛围尚未散去，大棚内早已是一片忙碌的景象，五六个菇农正忙着采摘香菇。菇农们不负春光忙生产，为今年香菇丰产增收打下基础。
图为菇农正在采摘香菇
今年60多岁的程纬花是附近的村民，她告诉记者，今年春节期间天气暖和，香菇长势喜人，从年初二开始她就过来采摘了，每天能赚70块钱。不一会儿，她的篮内就装满了采摘的香菇，忙碌的程纬花脸上洋溢着笑容。
据了解，老胡家生态农业专业合作社成立于2017年，是国家示范合作社。合作社种植的香菇是西川村的扶贫产业，由于香菇生产周期短、见效快，且用工需求量大，不仅为周边群众提供了就近就业机会，还能盘活利用闲置土地，为村集体带来经济收益。
负责人胡俊凯告诉记者，现在在合作社务工的人员有100多人，每年合作社的人均务工收入超过4000元。另外，合作社每年能给当地的村集体带来9至10万元的经济收入。
近年来，为了获得更好的收益，合作社还与安徽农业大学、安徽科技学院创建省级科技工作站，不断提升农业技术，共同培育试种架子菇、羊肚菌和大球盖菌等新的香菇品种，满足市场需求，带领更多村民发家致富。
据胡俊凯介绍，羊肚菌是一种珍贵的菌种，不仅可食用，还具有药用价值。目前，合作社共有两个大棚进行试种，大约再过半个月试种的羊肚菌将要长菌丝。假如试种一亩能达到五百斤至八百斤，合作社将在当地进行广泛推广，带动更多农民共同发展致富。
皖云
来源：绩溪县融媒体中心
