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  • 农科开放日活动6年吸引超2600万人次参与
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  • 春耕春管 如火如荼
    春耕春管 如火如荼
    • 春日时节，农民们犁地松土，播种育苗，辛勤管护，田间地头一派繁忙。一道道田垄如同大地的脉搏，翻腾的泥土芬芳最能抚慰人心。在新一季的忙碌中，田地孕育着新的丰收希望。图为河南省濮阳市清丰县固城镇张庄里村，农民驾驶着镇压机械进行麦田镇压作业，确保春季小麦促弱转壮，助力夏粮丰收。CICPHOTO/纪全举 摄山东省聊城市茌平区贾寨镇侯楼村，农民在田间管理种
    • 2024-04-10
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  • 科技名词|土壤微生物生物量 soil microbial biomass
    科技名词|土壤微生物生物量 soil microbial biomass
    • 土壤微生物生物量soil microbial biomass定义：土壤中生活的全部微生物总量。学科：土壤学_土壤生物与土壤生物化学相关名词：土壤有机质 养分循环 免耕图片来源：视觉中国【延伸阅读】土壤微生物生物量是指土壤中除了活的植物体（如植物根系等）外，体积小于5×103μm3的生物总量，包括细菌、真菌、放线菌、古菌等多种微生物群体，是土壤有机质中最为活跃的组分
    • 2024-04-09
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  • 农业贸易百问|胡椒的前世今生知多少
    农业贸易百问|胡椒的前世今生知多少
    • 胡椒是多年生常绿木质攀缘藤本植物，原产于印度西南海岸喀拉拉邦一带的热带雨林，至今已有4000多年的栽培历史，凭借其独特的香气和药用价值，被誉为“香料之王”。目前，全世界共有40多个国家和地区种植胡椒，主要集中在亚洲和南美洲。其中，越南、印度尼西亚、印度等亚洲国家的产量占全球总产量的80%左右，越南作为全球第一大主产国，更是几乎包办了全球胡椒出
    • 任慧 2024-04-07
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  • 开沟、播种、覆土三道工序一次完成！汉代就有“联合播种机”啦！
    开沟、播种、覆土三道工序一次完成！汉代就有“联合播种机”啦！
    • 名称：三脚耧车尺寸：长234厘米，宽93厘米，高87厘米收藏单位：全国农业展览馆（中国农业博物馆）清明前后，种瓜点豆如今正是春耕播种的好时机早在汉代，人们就用上了“联合播种机”不信？你看01 开沟、播种、覆土一次完成 这是汉代的“联合播种机”耧车发明于西汉武帝时期是我国最早使用的播种工具由当时的“农业部部长”搜粟都尉赵过最早推广使用耧车通过畜力
    • 2024-04-04
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  • 采制明前茶
    采制明前茶
    • 清明将至，各地进入春茶采制旺季，人们忙着采摘、制作明前茶，供应市场。图为江西省抚州市金溪县华侨管理区，茶农在周庄茶场采茶。CICPHOTO/邓兴东 摄重庆市秀山土家族苗族自治县洪安镇，茶农在茶园采茶。CICPHOTO/胡程 摄广西贺州市平桂区鹅塘镇盘谷村，茶农在高山茶园采茶。CICPHOTO/廖祖平 摄云南省昭通市绥江县会仪镇，茶农在峰顶山茶基地采茶。CICPHOTO/曾
    • 2024-04-04
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  • 看！从北到南的春耕“渐变色”
    看！从北到南的春耕“渐变色”
    • 春和景明，全国各地农业生产进入忙碌时节。从积雪未消的东北到春意浓浓的江南，人们在田野上忙碌起来，一幅由北到南的“渐变色”春耕图正徐徐展开。3月27日，在位于黑龙江省黑河市的北大荒集团五大连池农场有限公司第一作业区一地块，工作人员驾驶拖拉机对耕地进行耙雪除冰作业。新华社发（陆文祥 摄）3月27日，工人驾驶挖掘机在内蒙古呼和浩特市赛罕区金河镇碾
    • 2024-04-04
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  • 一粒“太空种子”的春耕之旅
    一粒“太空种子”的春耕之旅
    • 一粒“太空种子”的春耕之旅新华网责任编辑：何烨简介去年，来自重庆市农业科学院的水稻、番茄、油菜、儿菜等种子坐上了神舟十六号载人飞船。这些“太空旅客”归来后，也在今年的春耕中亮相。接下来，专家们还将对“太空种子”的抗病性、抗虫性、出苗率等进行对照观察，以便选育更加优质的农作物种质资源，通过航天育种提升我国农业竞争力。
    • 2024-04-03
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  • 吃荞麦面不健康？真相来了
    吃荞麦面不健康？真相来了
    • 近日，网络上有传言说“荞麦含凝集素，会导致肠漏”“荞麦面有草酸，影响营养吸收”等，这些传言是真的吗？来听食品专家分析。荞麦其实是“假谷物”吃起来却很安全荞麦，也叫乌麦、荞子，虽然名字里有“麦”字，但它其实并不属于“麦”类的谷物。科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说，食品营养领域通常说
    • 李建 2024-03-31
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  • 科技名词 | 细胞外基质 extracellular matrix
    科技名词 | 细胞外基质 extracellular matrix
    • 细胞外基质extracellular matrix定义：由细胞分泌到细胞外间质中的蛋白质和多糖类物质构成的细胞外微环境，可调节细胞的发育和细胞生理活动。学科：组织学与胚胎学_组织学_绪论相关名词：结构蛋白 蛋白聚糖 纤连蛋白 层粘连蛋白酵母细胞外基质 图片来源：视觉中国【延伸阅读】细胞外基质是由分布在细胞表面或细胞之间的生物大分子（如多糖、蛋白质、蛋白聚糖及各
    • 2024-03-28
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  • 科学家回信|张军：我国生物降解塑料产能已占世界60%以上
    科学家回信|张军：我国生物降解塑料产能已占世界60%以上
    • 编者按：2023年5月起，“学习强国”学习平台与中国科学报社联合发起“科学家回信”活动，邀请广大读者向自己心中向往尊敬的科学家、科技工作者提问、留言。活动启动后，“学习强国”“科学网App”收到了读者的踊跃留言。我们精选了读者王逸一的提问，请中国科学院化学研究所研究员、中国科学院大学化学学院教授张军发出第四十八期回信。以求索之问激发科学探讨，
    • 王军 2024-03-27
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  • 科技名词 | 高尔基体 Golgi body
    科技名词 | 高尔基体 Golgi body
    • 高尔基体Golgi body又称：高尔基器（Golgi apparatus）；高尔基复合体（Golgi complex）定义：真核细胞胞质中近核部位主要由扁平膜囊和小泡规则堆摞而成的结构。含有多种糖基化酶，负责将来自内质网的蛋白质进行加工和分选，以便分送到细胞不同部位或细胞外。学科：动物学_总论相关名词：囊泡 细胞器 极性 糖尿病图片来源：视觉中国【延伸阅读】高尔基体是由大小
    • 2024-03-22
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  • 农业种质资源 agricultural germplasm resources
    农业种质资源 agricultural germplasm resources
    • 农业种质资源 agricultural germplasm resources中国2023年完成全国农业种质资源普查，新收集农业种质资源53万多份。此次普查对746份濒危农作物资源开展抢救性收集保护。China collected more than 530,000 agricultural germplasm resources during a national census on these resources that concluded in 2023. China has rescued 74
    • 2024-03-21
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  • 人均粮食占有量 per capita grain possession
    人均粮食占有量 per capita grain possession
    • 人均粮食占有量 per capita grain possession2023年中国全年粮食产量69541万吨，粮食产量再创新高，人均粮食占有量达到493公斤，高于国际公认的400公斤粮食安全线。China's grain output hit a record high of 695.4 million tonnes last year, with per capita grain possession standing at 493 kg, higher than the internatio
    • 2024-03-08
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  • 车厘子是大号樱桃？
    车厘子是大号樱桃？
    • 人们走亲访友时，喜欢带上一些水果。味道酸甜的车厘子被列入许多人的采购清单。最近，有关“车厘子是大号樱桃吗”的话题引发网友热议。那么，车厘子到底是不是大号樱桃？怎么挑选优质的车厘子？图片来源：视觉中国“车厘子和樱桃是同属不同种的‘兄弟’。它们都属于蔷薇科樱属，只是品种不同，类似于猕猴桃和奇异果的关系。”北京林业大学生物科学与技术学院博士
    • 胡利娟 2024-02-28
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  • 科普|怎么能让水果越放越甜？
    科普|怎么能让水果越放越甜？
    • 经常吃水果的小伙伴会有这样的感受：有些水果买回来后越放越甜，而有些水果却不会越放越甜，甚至还会口感变差，越来越不甜了。这是为什么？这篇文章就来揭秘啦！越放越甜的水果——呼吸跃变型水果有些水果在水果店的时候可能还不是很成熟，买到家之后放置一段时间会发现：它们变得更成熟了，口感也更甜了。这是因为它们属于呼吸跃变型水果。比如苹果、香蕉、芒果
    • 2024-02-27
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  • 2月19日12时13分雨水：东风散为雨，雨润杏花开
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  • 科技名词|必需脂肪酸 essential fatty acid，EFA
    科技名词|必需脂肪酸 essential fatty acid，EFA
    • 必需脂肪酸essential fatty acid，EFA定义：在动物体内不能合成或能合成但合成量不能满足需要，必须通过外源提供的脂肪酸。学科：畜牧学_饲料与营养_饲料营养价值评定相关名词：不饱和脂肪酸 非必需脂肪酸 长链脂肪酸图片来源：视觉中国【延伸阅读】脂肪是动物体重要的组成物质，它是由甘油和脂肪酸组成的。脂肪酸是具有长链氢键和1个羧基末端的有机化合物的总称
    • 2024-02-03
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  • 科技名词|光合作用 photosynthesis
    科技名词|光合作用 photosynthesis
    • 光合作用photosynthesis定义：绿色植物利用光能将二氧化碳和水同化为有机物（主要是糖类），并释放氧气的过程。学科：植物学_植物生理学_植物光合作用相关名词：净光合作用 光合作用光谱 光和色素图片来源：视觉中国【延伸阅读】光合作用是地球上最重要的化学反应之一，它为生命提供了能量和氧气，维持了生态系统的平衡。诺贝尔基金会在1988年给一项光合作用研究
    • 2024-01-27
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  • 农业贸易百问|出口限制谈判的前世今生
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