一、数说泉州：征程向大海
茶香瓷韵长
2022年，安溪铁观音品牌价值达1432.44亿元，连续8年位列全国茶叶类区域品牌价值第一，位居中国名茶品牌传播力指数榜首。德化陶瓷产品出口比例位居全国第一，占全国陶瓷出口工艺品市场份额60％以上。
出口增势猛
10年来，泉州向“一带一路”共建国家机电产品、陶瓷、鞋靴出口量分别增长287%、234.5%、143.1%。
石博会汇聚全球400多家企业（林劲峰 摄）
“海丝”路上“泉州制造”延续千年
丝、瓷、茶，连绵千余年，是我国古代重要的出口商品。泉州，作为古代海上丝绸之路的重要起点，外销商品也以丝、瓷、茶为大宗。《宋会要辑稿》载：
国家置市舶司于泉（泉州）、广（广州），招徕岛夷，阜通货贿，彼之所阙者，丝、瓷、茗（指茶叶）、醴（指酒）之属，皆所愿得。
早在宋元时期，德化瓷就走出山门，畅销海外。据学者研究，10—14世纪，德化县窑址遍布，迄今已发现古窑址多达239处，其密度居全国前列。今天，德化陶瓷产品销往世界190多个国家和地区，陶瓷产品出口比例位居全国第一，占全国陶瓷出口工艺品市场份额60％以上，是全国最大的陶瓷工艺品生产和出口基地。
与德化陶瓷同享美誉的，还有安溪茶叶。宋元时期，随着泉州港的兴起，安溪茶叶通过海上丝绸之路走向世界。史料记载，在宋代，与安溪有贸易关系的国家达58个，遍及今东南亚、西非、北非等地。明清时期安溪所产茶叶80%运销海外。如今，安溪与“海丝”沿线产茶国家往来、产品互销、文化交流、活动联办等深度和广度日渐提升。目前，安溪铁观音出口东南亚、欧盟等国家和地区年出口量达1.6万吨，已成中国茶一张“世界名片”。
不止于瓷和茶，古代“泉州制造”的丝绸、金属制品、篾香等，也因质量优良和发达的海外贸易，成为“抢手货”。据《马可·波罗游记》《伊本·白图泰游记》等文献记载，元代从泉州港出口的商品中，以瓷器、纺织物为主；另有纸扎、硫黄、雨伞、木梳等日常生活用品，以及一些金属矿产品、农副产品。延续千年的“泉州制造”，有力支撑了泉州港口。据上海国际航运研究中心发布的2022年全球港口吞吐量排名，泉州港入围全球百大集装箱港口。
新征程上续写“泉州制造”新篇
对历史最好的继承，就是创造新的历史。千年前，泉州“丝路商品”是具有代表性的“中国制造”。千年后，凭借发达的民营经济和持续转型升级的制造业优势，泉州再续海丝路上“泉州制造”新华章。
作为“晋江经验”发祥地，泉州致力发展实体经济，多年来，形成了纺织服装、鞋业、食品、建材等九大千亿产业集群，并在2020年GDP迈入万亿元。晋江“中国鞋都”、石狮“中国服装名城”、南安“中国建材之乡”、惠安“世界石雕之都”、德化“世界陶瓷之都”、永春“芦柑之乡”、安溪“乌龙茶之乡”等名片驰名海内外。
泉州纺织品、服装、鞋类、工程机械、瓷砖、陶瓷等产品热销“一带一路”共建国家，“一带一路”共建国家的矿产品、化工品、石材和农产品也较好满足泉州能源和原材料、民生需求。数据显示，2013年10月至2023年9月，泉州对“一带一路”共建国家累计进出口12213.5亿元，其中出口7619.2亿元，进口4594.3亿元。10年来，泉州向“一带一路”共建国家机电产品、陶瓷、鞋靴出口量分别增长287%、234.5%、143.1%。
创新赋能下，新旧动能加速转换。近几年来，泉州市以机器换工、智能改造为突破口，大力推动企业采用新技术、新设备、新工艺和新标准实施技术改造。围绕产业链布局创新链，泉州先后引进共建各类“大院大所”17家，覆盖九大支柱产业，承担产业关键共性技术突破，重大创新产品的研发攻关。此外，泉州还发力新产业，主动开辟新领域，制胜新赛道，加快布局新兴产业。
二、丝路拾光
从以茶为媒到“铁观音”卫星上天
安溪“千亿价值”茶产业 闪亮国际舞台
2022年4月，在我国东海海域的海上发射平台，“安溪铁观音二号”卫星成功发射。该星同已发射的“安溪铁观音一号”卫星实现对地组网观测。
卫星发射的一小步，是安溪茶产业前行的一大步。以卫星为引，安溪将数字化技术贯穿茶园种植管理、茶叶采摘、炒茶制茶、包装运输的全流程。随着“安溪铁观音”两颗卫星的成功发射，千亿品牌价值的铁观音茶产业释放出新的数字活力。
作为铁观音发源地、中国乌龙茶故乡以及海上丝绸之路重要的茶叶出口产地，千百年来，安溪深耕茶叶这一传统特色产业和民生产业，以其经济、文化价值，铺就了安溪县的振兴致富路。2022年，安溪铁观音茶文化系统入选联合国粮农组织全球重要农业文化遗产；“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。安溪铁观音成为茶界“双世遗”。
近年来，安溪始终将茶产业发展作为“一号工程”，倾力打造茶产业强县。在“双世遗”后，安溪坚持保护与发展相融合，推动农业文化遗产带动经济转型发展，不断挖掘茶业发展的“N”种可能。
数字赋能是“N”种可能之一。响应“数字福建”建设，围绕由卫星带来的企业、技术、人才、资金等产业集聚效应，安溪铁观音充分利用数字经济时代潮涌的大数据、人工智能、物联网等技术，通过数字化打造茶产业价值链，全方位提升铁观音的科技活力和品牌影响力。2022年，安溪铁观音品牌价值达1432.44亿元，连续8年位列全国茶叶类区域品牌价值第一，位居中国名茶品牌传播力指数榜首。
以茶为媒，走向更大的世界舞台。近年来，安溪铁观音多次以国礼茶、国宾茶身份登上国际舞台，成为多个重大外交活动用茶，安溪铁观音品牌国际化更进一步拓展。
近年来，安溪始终将茶产业作为“一号工程”，倾力打造茶产业强县。（谢旭东 摄）
由产品输出向文化输出转变
德化以瓷为媒开启国际巡展 搭建文化交流桥梁
精美的瓷器做出来、摆出来，还要传出去。
2023年8月底，2023“中国白·德化瓷”国际巡展德国法兰克福站展览及推介活动在德国举办，这是“中国白·德化瓷”国际巡展的首场国际展览。自古以来，瓷器就与丝绸之路有着不解之缘。千百年来，德化白瓷经由古代“海上丝绸之路”的重要起点泉州奔赴异国他乡，谱写了文明交流、交汇、交融的华彩乐章。
2023年是共建“一带一路”倡议提出十周年。为持续提升德化陶瓷国际影响力，助力德化陶瓷产业高质量发展，2023年上半年，德化陆续在马来西亚、印度尼西亚、泰国等地举办展会、活动，展示德化白瓷，取得了良好效果，产品深受当地人民欢迎。
近年来，“中国白·德化瓷”的国际影响力不断增强。通过高端产品的品牌国际传播，德化瓷多次成为重大活动的会议用瓷、国宴用瓷以及外交礼品等。2017年金砖国家领导人厦门会晤，16件国礼中有15件来自德化；2022年北京冬奥会和冬残奥会吉祥物陶瓷版“冰墩墩”“雪容融”、官方礼品“文君瓶”，卡塔尔世界杯官方特许商品大咖杯、小蛮腰啤酒杯等，均由德化制造。
从塑造“中国白”德化区域品牌入手，德化实施“中国白”再出发工程，通过举办国际陶瓷艺术大奖赛、组织陶瓷企业外出办展交流等形式，不断提高德化“世界陶瓷之都”的国际影响力。自2016年起，德化连续四年参加中法文化论坛，举办两届“中国白”国际陶瓷艺术大奖赛，举办三届中国德化国际陶瓷博览会暨茶具文化节，两届德化“中国白”中国传统陶瓷艺术双年展。
下一步，德化将以实施“中国白·德化瓷”高质量发展五年行动计划为抓手，促进德化白瓷“走出去”，紧跟国际潮流、增加时尚元素、提升文化内涵，大力发展陶瓷文化产业，推动由产品输出向文化输出转变，提升德化陶瓷市场影响力和竞争力。
2023年年初，德化组织陶瓷企业赴马来西亚办展，展出的白瓷受当地人民欢迎。（吴有森 摄）
从有到强，打造产业高地
南安水头“买全球、卖全球” 石材贸易遍及130多个国家和地区
“世界石都”南安水头镇——水头人掌控了全国70%以上的石材销量，全镇拥有建筑饰面石材企业1700多家，石材贸易遍及130多个国家和地区，进口、出口石材量分别占全国的60%和55%，形成集矿山开采、加工生产、设计选材、工程应用、展示贸易、机械辅料等于一体的全产业链条。
令人津津乐道的是，水头镇乃至南安市，几乎不产石材，但通过海上丝绸之路扬帆远航，当地以“买全球、卖全球”方式，推动石材产业从无到有、从有到强，逐步成为产业高地。
就在上个月，为期4天的第二十三届中国（南安）水头国际石博会暨石设计周及第七届中国（南安）泛家居主题活动周，达成购销意向1107宗，贸易总额约73.7亿元。来自世界各地的石材经销商、矿主、设计师聚集在南安，让人想起宋元泉州“涨海声中万国商”的热闹景象。而今，一块块形态各异的石头，推动南安成为21世纪海上丝绸之路上的热闹商埠、世界石材业版图上不容忽视的存在。
石材产业不仅是南安的优势产业，也是南安沟通世界的纽带之一。一场石博会，汇聚全球400多家企业，吸引意大利、土耳其、伊朗等国际石材展区的组团参加，超过5000名设计师和艺术家在展会探讨未来。扶持石粉综合利用、石材装备业发展，推动石材产业链往艺术、创意、收藏、文旅等层面延伸……
选择科技赋能、设计赋能等新赛道，南安主动推动石材产业转型升级，以更加包容开放、兼收并蓄的胸怀，积极融入世界，发出石材产业的中国声音。转型升级体现在实实在在的数字上面：本届石博会的交易结构发生显著改变，高端材料成交达17.6亿元，比2019年上升73%；家居产品成交11.2亿元，比2019年上升963%；先进设备成交达到了1.1亿元，由石材衍生出的新业态，将让“世界石都”再次吸引世界的关注。
客商在石博会上选购精美石材（林劲峰 摄）
来源：泉州晚报社
作者单位：泉州晚报社
责任编辑：刘晴
