福建农林大学廖红：“拿锄头的女科学家”带领茶农走上绿色发展之路（视频）
在福建省武夷山，有个叫“燕子窠”的地方。这里青山披翠、景色宜人，是武夷岩茶中的上品“正岩茶”主产区之一。
在武夷山燕子窠生态茶园，绵延的青山云雾缭绕，绿树翠竹之下是一畦畦翠美茶田。从2018年开始，科技特派员、福建农林大学廖红教授带领团队在这里开始套种大豆。
秋末冬初播撒油菜种子，来年春天，茶山上便是另一种金黄和翠绿。油菜开花后就地回田，给土壤补给磷和钾。三年，大自然也开始以丰厚的收获回馈廖红团队和这片茶山，燕子窠茶青产量保持稳定，茶叶品质持续上升。
3月22日下午，习近平总书记来到福建武夷山时，廖红教授向总书记汇报了带领科技特派团队进行优质高效茶园建设的情况。
福建农林大学根系生物学研究中心主任廖红教授（中）
2015年，廖红带领团队尝试在茶场套种大豆、油菜，利用大豆的生物固氮效果为土地施“绿肥”；2017年，燕子窠生态茶园开始运用廖红团队这一成果；2018年，学校将燕子窠生态茶园作为优质高效生态茶园示范基地和生态茶园建设技术集成的主要示范点之一；2019年，学校和福建省武夷山市联合共建武夷山茶产业研究院，廖红教授担任研究院院长。
燕子窠生态茶园
油菜花在燕子窠生态茶园盛开
迄今为止，廖红团队在福建的武夷山、福安、安溪和南靖等地建立的生态茶园示范点，面积累计逾万亩，组织培训农技人员1000多人次，农民2000多人次。
让我们一起来了解这位福建农林大学的农业科学家。
挖掘大豆根系的潜力
廖红从事根系生物学研究已近30年，主要研究的是大豆根系。与玉米、小麦等作物不同，大豆是土壤的朋友，有生物固氮的作用。她的研究，让大豆根系的潜力得到发挥，增加了作物产量，同时也提升了大豆固氮能力，保护土壤，更保护环境。她曾经做过试验，让水稻和大豆轮作——第一年种大豆，同时把大豆的有机残余物回填，第二年种水稻，完全不用施肥，水稻能够保持百分之九十的产量。
廖红坚信，通过不断改良，这些大豆能为贫瘠的土壤带来肥力，能为农民探索出绿色发展之路。
挥着锄头的女科学家
廖红教授与茶农交流
福建省是全国首个省级生态文明先行示范区。土壤污染和土壤退化一直是生态农业发展过程中存在的重要问题之一。在以往研究的基础上，廖红的团队深入挖掘植物和微生物间相互作用的潜力，通过为大豆接种高效根瘤菌并与其他作物间种的方式，提高土壤肥力，减少病虫害的发生，从而减少了化肥和农药的施用。
茶叶是福建省的重要产业之一，化肥和农药的施用，正是影响茶叶品质的重要因素。从这个意义上说，在福建这片天地，廖红的研究可以大有作为。
她深入田间地头，与团队确定了高品质茶园土壤最适合的养分范围，推广茶豆套作的绿色栽培模式，指导茶农进行豆科轮种、间种，促进优质高效生态茶园建设。每次下乡，廖红拿锄头、挖沟、撒肥料、种大豆，教茶农科学种植，茶农都笑称她为“拿锄头的女科学家”。
在廖红看来，农业是一个很大的领域，要在不断提升综合能力的同时，在自己关注的领域里成为最专业的人。更重要的是，你还要知道农民们最需要解决的问题是什么，找到那些最需要你的农民，这个时候，你才能算是一个“懂农业”的人。
“我为什么从事农业研究？其实很简单，能够深情地爱着这片土地，真诚善待生活在这片土地上的人，勇于担当，这便是幸福。”廖红平静地表达自己的内心。“为农业、为农民做一点实事，是我分内的事情。”廖红认为。
福建农林大学
