冠生园创建于一九一五年，是中国民族工业的名牌老字号企业。上海冠生园食品有限公司是由光明食品集团所属上海梅林正广和股份有限公司100%控股。公司总部位于上海市中心淮安路，生产基地主要集中于上海星火开发区、松江及青浦工业园区内。
上海冠生园食品有限公司共有2300名员工，主要生产和经营糖果、药补酒、蜂制品、面制品、调味品等等五大类上千个品种产品。
冠生园下属企业有上海冠生园食品有限公司奉贤分公司，上海冠生园蜂制品有限公司、上海冠生园华佗酿酒有限公司、上海冠生园调味品有限公司、上海冠生园益民食品有限公司，并拥有市级技术中心上海冠生园工微所科技有限公司，是国家实验室认可的科研机构，同时拥有多项技术发明专利。冠生园在全国各大省市建立了20多个销售中心，形成2000余个销售网点。与逾100家国外经销商建立长期业务往来关系，并在五十多个国家和地区注册了商标。
冠生园连续数年被评为全国食品行业质量效益型先进企业、全国轻工业卓越绩效先进企业和上海市优秀企业等荣誉称号。
冠生园将挖掘新亮点、打造新气象、建立新秩序作为企业文化建设的目标，以"提升国人的生活质量"为宗旨，秉承"美丽、和谐、炫动"的企业精神，开创人类食品美好的明天！
一百年前，冠生园在上海老城厢九亩地露香园路（今大境路）诞生，从出售牛肉干、陈皮梅等小食开始，不断发展壮大。
历经血与火的洗礼，冠生园稳稳扎根；热火朝天的社会主义建设时期，冠生园在党的关怀下不断成长；改革开放繁荣昌盛的新时代，冠生园抓住机会，在市场经济中腾飞。
矢志不渝的崇高使命，积极勇敢的企业变革，深厚积淀的企业文化成就了冠生园今日的辉煌。
一百年风雨历程，一百载砥砺奋进，现在的冠生园，是国家商务部认定的 “中华老字号”企业，是中国食品行业的龙头企业，引领着中国食品行业尤其是糖果企业的时代潮流，对亚洲乃至全球食品行业都有着重要的影响。
在市场化的激烈变革中，冠生园积极探索，勇于创新，以科学的管理体系、有效的激励手段不断焕发蓬勃的生机与活力。企业管理水平与生产能力不断提高，各方面都取得了丰硕的成果。今天，冠生园以“提升国人的生活质量”为宗旨，用准确的市场定位、超前的规划设计以及优质的服务享誉全球。
一百年，是一个重要的里程碑，也是一条崭新的起跑线，冠生园将秉承优秀企业经营理念，抓住时代发展的重要机遇，以科学发展观为指导，努力打造 “美丽、和谐、炫动”的新生活！
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