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“筱麦面”是什么面?

发布日期:2023-11-19  来源:《咬文嚼字》杂志  作者:王宗祥  浏览次数:2862
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核心提示:某报一文中写道:“(某作家)的谈吐像他的小说语言一样,采用雁北人叙述方式,散发着筱麦面的味道。”这里的“筱麦面”让人不解其意。查看《现代汉语词典》:筱xiǎo①小竹子。②同“小”(多用于人名)。③姓。“筱麦”是“小麦”吗?查阅各类辞书,没有这种说法。其实“筱麦”的“筱”写错了,应当写作“莜”。《现代汉语词典》:“莜麦(yóumài)一年生草

某报一文中写道:“(某作家)的谈吐像他的小说语言一样,采用雁北人叙述方式,散发着筱麦面的味道。”这里的“筱麦面”让人不解其意。

查看《现代汉语词典》:筱xiǎo①小竹子。②同“小”(多用于人名)。③姓。“筱麦”是“小麦”吗?查阅各类辞书,没有这种说法。

其实“筱麦”的“筱”写错了,应当写作“莜”。《现代汉语词典》:“莜麦(yóumài)一年生草本植物,是燕麦的一个品种,小穗的花数较多,种子成熟后容易与外壳脱离。生长期短,籽实可磨成面供食用。”据《辞海》,莜麦在“中国西北、华北、东北等地均有栽培”。

上文中某作家的家乡是山西,那里种植莜麦,称此作家的谈吐、小说语言散发着莜麦面的味道,是说他的语言具有浓厚的乡土气息。(文章有删改)

责任编辑:杨娜

 
 
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