异叶天南星仿野生种植要点

 天南星是用药历史悠久的中药之一，为天南星〔Arisaema erubescens（Wall.）Schott〕、异叶天南星〔Arisaema heterophyllum BL.〕和东北天南星〔Arisaema amurense Maxim.〕的干燥块茎[1]，均是野生品种，被《中国药典》收录，贵州现有16种[2]。别名南星、白南星、山苞米、蛇包谷、山棒子等。其特征多年生宿根草本，高10～30 cm，块茎扁球形，直径2～5 cm[1]。秋季茎叶枯萎时采挖，除去须根及外皮，干燥，置通风干燥处，防霉、防蛀。秋、冬二季茎叶枯萎时采挖，除去须根及外皮、干燥，有解毒消肿、祛风定惊、化痰散结功效[3]。由于其生长需要遮阴、沥水、湿度大等特殊环境，加之生长周期在3年以上，野生资源日渐减少，难以满足市场需要，野生驯化后规模化种植已成为趋势。为异叶天南星的仿野生种植提供参考，笔者总结了遵义万丛山植物养生科技有限公司基地种植的异叶天南星的仿野生种植关键技术，现介绍如下。

 

1 地块确定

1.1 地块环境

环境质量总体要求是Ⅱ类土地，达到2级质量标准。环境空气达到国家大气环境质量蛋刀GB 3095-2012二级及以上标准。灌溉水达到国家农田灌溉水达到GB 5084-2005二级及以上标准；地表水环境质量标准达到GB 3838-2002 Ⅴ类标准及以上；土壤环境质量标准达到GB 15618-2009二级及以上标准。首次评价要求：在种植区域的观测点，大气环境监测至少在春夏秋冬各进行1次；灌溉水和地表水环境监测至少选择丰水期和枯水期各进行1次；土壤环境监测至少随机选择2个点。每4年检测一次土壤质量，每年检测1次灌溉水和加工用水。

1.2 做穴地块

异叶天南星根系主要分布于浅层土、喜湿而不积水、喜遮阴、喜肥沃土壤。选择海拔在500～1 500 m环境质量合格的人工造林基地，遮阴良好、土壤肥沃、地势在3度以上的适宜地块，作为移栽优先用地和兼作预留用地，不要求连接成片。所选移栽地块在提前1年的9—12月深耕30～50㎝，当年1—3月做穴，穴径穴深均为20～30㎝，穴间距不低于50㎝。在遮阴欠佳的地区人工种植杨梅、梨子、等经济苗木，待其生长1年，成活并达1 m以上，树木遮阴透光在20%～30%，选择比较肥沃、沥水的土地，精细耙耱，形成苗穴。根据实际地块情况具体确定穴间距，穴上覆盖薄土。已经做穴种植的穴位，采挖后空置3年以上，才能再次栽种天南星幼苗，挖大留小的穴位例外。

2 播种育苗

2.1种苗选择

在基地附近采集野生环境下自然生长的异叶天南星小苗，对小苗进行选择，选择标准按表1，留下达到优、良级种苗作为可用苗，抖去泥土，晴天或阴天移栽。雨天禁止移栽。

表1 异叶天南星种苗选择质量判定表

2.2播种方法

将种苗竖直放置苗穴内，用等量草木灰、细土按1:1的比例混拌均匀后均匀撒施在苗穴内种苗周围，然后施入腐熟的人畜清粪500～1 000 g/穴，湿化土壤并施肥，再覆盖松土并压实。

3田间管理

3.1  除草与追肥

移栽后不追肥、不除草让其天然生长。

3.2 疏苗

异叶天南星的根茎向四周生长，形成新的种苗。对于过于密集的小苗，第2、3年可以取其小苗，寻找适合做穴的新苗穴移栽。

3.3  灌水与排水

以天然降雨为主，一般不需人工灌水。在种植区域内预设蓄水池以增加湿度。若遇持续干旱，可根据具体情况人工穴周洒水1～2次，以穴和穴周地面保持湿润为宜。

3.4 调整遮阴度

从第2年起，每年陆续增加或剔除遮阴树枝或竹枝，陆续调整光照度；第3年，保障光照在50%左右。

3.5 摘花

在6—7月，异叶天南星肉穗状花序从鞘状苞片内抽出时除留种地外，应及时剪除，以减少养分消耗，增加产量。

4 病虫害防治

4.1病毒病

4.1.1危害症状 病毒病为全株性病害，发病时，其叶片上产生黄色不规则的斑驳，使叶片变为花叶症状，同时发生叶片变形、皱缩、卷曲，变成畸形症状，使植株生长不良，后期叶片枯死。

4.1.2 防治方法 选择抗病品种栽种，如在田间选择无病单株留种；增施磷、钾肥，增强植株抗病力。开发有利于农作物生长和天敌发展和不利于病虫害发生的生态条件和农田小气候，将病虫害控制在经济损失允许程度以下。

4.2害虫

4.2.1 危害症状 红天蛾、红蜘蛛、蛴螬等幼虫危害异叶天南星叶片，咬成缺刻和空洞，7—8月发生严重时，将侵食其全部叶子。

4.2.2 防治方法 可选择性采用农业防治、物理防治、生物防治；禁止使用化学药剂防治，包括GB 4285和GB/T 8321的规定允许施用的农药；忌连作，也忌与同科植物如半夏、魔芋等间作，采挖后相同穴需应歇地3年才能再次种植。可采取人工除虫、剪出病枝、安杀虫灯、挂诱虫板、刷除虫卵、根茎培土等综合防治措施。采取以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫等综合防治措施。 

5 采挖

10月中旬至11月中旬选择天气晴朗时寻找已经枯萎的茎干，在茎干四周边沿松土后采挖整株[4-7]。

6 贮藏

采挖起来后立即去掉泥土、残茎、须根及杂质，装入筐内，置于流水中，用竹扫帚反复刷洗去外皮，洗净杂质，未去净的块茎，可用竹刀刮净外表皮，然后集中运回库中，阴干。天南星全株有毒，加工块茎时要戴橡胶手套和口罩，避免接触皮肤，以免中毒[8]。短期贮存于干燥、通风、清洁的阴凉处，防霉、防蛀。

 

[参 考 文 献]

[1]国家药典委员会. 中华人民共和国药典[S]. 一部. 北京：中国医药科技出版社, 2015:57.

[2]刘利平, 魏升华. 贵州天南星属药用植物资源分布及民族应用研究[J].亚太传统医药, 2017,13(24):17-19.

[3]刘英波, 潘年松, 莫应明. 中药天南星研究进展综述[J]. 中国西部科技, 2015,16(4):106-107.

[4]王中林. 天南星高产栽培配套技术[J]. 经济作物, 2017, 27(6):17-19.

[5]刁诗冬, 徐  杰, 徐同印. 天南星的栽培技术[J]. 时珍国医国药, 2004,15(3):189-190.

[6]于忠智, 周树林, 刘彦彤. 天南星栽培技术[J]. 吉林林业科技, 2011,40(3):43-44.

[7]刘文珺, 郑尚义, 王  顺. 全膜双垄沟播玉米套种天南星栽培技术[J].甘肃农业科技, 2010(6):60-61.

[8]于熙明, 王丽凤, 刘立岩. 天南星栽培技术[J]. 现代化农业, 2009(8):29-30.

李  敏（1991—），女，助教，硕士，从事中药活性成分及基础药理研究。

 

（责任编辑：刘忠丽）

来源：《农技服务》2020年10期62-63页