国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫介绍，2023年，我国粮食安全保障能力不断提升。从粮食购销市场看，2023年，我国粮食收购平稳有序，有效应对“烂场雨”、洪涝、暴雪等灾害天气影响，保障农民售粮顺畅，全年收购量保持在4亿吨以上。粮食储备进一步增加，粮食库存充裕，库存消费比远高于17%~18%的国际粮食安全警戒线。粮食市场供应充足，在国际粮食市场大幅波动的情况下，我国粮食市场保持平稳运行。

从粮食产业发展看，我国深入推进优质粮食工程，加快粮食产业高质量发展，预计2023年粮食企业实现工业总产值4.3万亿元，同比增长7%。

节粮减损有力有效。我国发挥粮食产后服务中心助农减损增收作用，组织开展绿色储粮技术集成示范和标准化试点。农户储粮损失率降至2.9%，国有粮库储粮周期内综合损耗率控制在1%以内。

当前，我国粮食保供基础扎实，但是持续稳产增产面临一定压力，粮食供求中长期呈紧平衡态势，粮食品种结构矛盾仍然突出。粮食区域布局面临挑战，生产向主产区集中，大范围、长距离、快速调运供应的压力增大。

刘焕鑫强调，2024年，我国将加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全和战略应急物资储备安全保障体系，不断增强国家储备实力。

其中，将强化粮食产购储加销协同保障。统筹抓好市场化收购和政策性收购，引导多元主体积极入市，及时启动最低收购价执行预案，积极应对灾害天气等突发情况，守住农民“种粮卖得出”底线。扎实做好粮食保供稳价，关注重点时段、重点地区、重点品种，精准落实调控措施，保持粮食市场平稳运行。

深入推进优质粮食工程。围绕加快建设现代农业大基地、大企业、大产业，实施粮食绿色仓储、品种品质品牌、质量追溯、机械装备、应急保障能力、节约减损健康消费“六大提升行动”，不断延伸产业链、提升价值链、打造供应链。开展国家现代粮食物流（产业）示范园区创建，促进园区设施完善和功能提升。

大力开展节粮减损。推广适合新型经营主体的储粮配套技术。针对不同储粮生态区，推动粮库绿色储粮技术创新系统集成示范。大力发展粮食多式联运，促进粮食运输高效低耗。制定国家全谷物行动计划，加强标准引领、技术支撑和科普宣传，促进粮食节约、健康消费和产业升级。持续深入推进“降油增绿”，引导居民降低油脂消费、优化膳食结构。（记者汪子旭）

责任编辑：何烨